La transición hacia modelos más sostenibles y regenerativos está incorporando nuevas prácticas, herramientas y oportunidades, pero también plantea preguntas sobre cómo aplicarlas y qué implicaciones tendrán para las empresas y explotaciones.
El reto era acercar conocimiento especializado a la realidad del sector para comprender las posibilidades que ofrecen la agricultura y ganadería regenerativa, el Carbon Farming y los sistemas agroforestales, y proporcionar a los equipos herramientas para acompañar mejor estos procesos de transformación.
Diseñamos un programa formativo de 50 horas, desarrollado entre junio y noviembre de 2025, para profundizar en diferentes ámbitos relacionados con la transición hacia modelos agroalimentarios más resilientes y regenerativos.
El programa se estructuró en 25 sesiones y 4 bloques temáticos, combinando conocimiento especializado, casos prácticos y diferentes perspectivas procedentes de profesionales y expertos vinculados al ámbito agroalimentario y regenerativo.
El programa se completó con una sesión presencial de innovación en Centro Tecnológico de la Información y la Comunicación – CTIC, concebida como un espacio para compartir conocimiento, explorar nuevas soluciones y acercar diferentes perspectivas a los retos de la transición.
Àgora Regenerativa se encargó del desarrollo integral del programa, desde la coordinación con Cooperativas Agroalimentarias de Asturias hasta la definición de contenidos, búsqueda y coordinación de expertos y organización de las diferentes sesiones.
Trabajamos con cada experto para orientar los contenidos y asegurar que las diferentes aportaciones formen parte de un programa coherente y conectado con las necesidades del sector.
También diseñamos la sesión de innovación, coordinando el espacio que la acogió y a los expertos participantes.
Además, impartimos parte de la formación.
Estructuramos un itinerario de 50 horas y 25 sesiones organizado en cuatro bloques para abordar diferentes dimensiones de la transición regenerativa.
Identificamos y coordinamos a profesionales con conocimientos especializados en diferentes ámbitos para construir un programa con perspectivas complementarias.
Trabajamos con expertos para orientar sus contenidos y conectarlos con los objetivos y necesidades del programa.
El programa abordó fundamentos de Carbon Farming, agroganadería regenerativa, pastoreo, genética animal, alimentación a pasto, manejo holístico, planificación, monitoreo ecológico, diseño de paisajes, sistemas agroforestales y casos de explotaciones en transición.
Creamos y coordinamos una sesión presencial en CTIC para favorecer el intercambio de conocimiento y explorar nuevas vías de innovación vinculadas a la transición agroalimentaria.
50 h de formación 25 sesiones 4 bloques temáticos 15–20 participantes*
El programa permitió reunir diferentes perspectivas y conocimientos alrededor de la agricultura y ganadería regenerativa, el Carbon Farming y los sistemas agroforestales.
Las personas participantes fueron principalmente técnicos y asesores de las empresas que forman parte de Cooperativas Agroalimentarias de Asturias.
Cooperativas Agroalimentarias de Asturias Cliente y promotora del programa.
Red de expertos
Ada Navarro · Ágora Regenerativa David González · Sustraiak Habitat Design
Orson Acosta · Azolla Projects Javier Fernández Javier García Roger Rabés Meghan Sapp · Hub del Norte Jaime Coello · CTFC José Santana · Sorbus Bosques José Lorenzo · Casa do Carril Laura García Eber Egino · Sustraiak Habitat Design
CTIC, Centro Tecnológico Espacio colaborador para la sesión de innovación.
